Postprandial glycaemic changes when patients with type 2 diabetes consume the new KDD products.

تعمل شركة KDD على تطوير خط جديد من المنتجات الخالية من السكر المضاف بما يتماشى مع مبادرتها لإعادة هندسة التمثيل الغذائي ومصفوفتها الأيضية. الوصفات بشكل أساسي لا تغير إجمالي مستويات الدهون المشبعة أو البروتين وتوفر بشكل أساسي فائدة عدم إضافة السكر وانخفاض كبير في صافي الكربوهيدرات وكذلك مؤشر نسبة السكر في الدم. تلتزم شركة KDD بمعالجة جائحة الأمراض الأيضية في الكويت وترغب في تطوير منتجات تفيد الصحة الأيضية الجماعية لسكان الكويت. تعمل KDD مع الشركاء للمساعدة في عملها الرائد ودعم جهودها بقاعدة أدلة قوية متجذرة في العلوم الرائدة في مجال الصحة الأيضية والتغذية. نحن نفترض أن الآيس كريم بدون نكهة السكر المضاف له استجابة نسبة السكر في الدم بعد الأكل مختلفة إلى حد كبير مقارنة بالمنتجات التقليدية في المرضى الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2.

KDD is developing a new line of no-added-sugar products in line with its metabolic reengineering initiative and its metabolic matrix. The recipes fundamentally do not alter total saturated fat or protein levels and mainly offer the benefit of no added sugar and a significant reduction in net carbohydrates as well glycaemic index.

KDD is committed to addressing the pandemic of metabolic diseases in Kuwait and would like to develop products that benefit the collective metabolic health of the Kuwait population. KDD is working with partners to assist in its ground-breaking work and to support its efforts with a strong evidence-base rooted in leading-edge science in metabolic health and nutrition. We hypothesise that no-added sugar-flavored ice cream have a substantially different postprandial glycaemic response compared to conventional products in patients with type 2 diabetes.